| RISTORANTE PIZZERIA IL PONTICELLO | |
Localitą Trisungo 165 - ARQUATA DEL TRONTO (AP) Lungo l'antica Salaria che unisce Roma a San Benedetto del Tronto, è d'obbligo una sosta ristoratrice al ristorante Il Ponticello.
0736809721 
info@ristoranteilponticello.it
Cucina tipica locale, ingredienti unici, gentilezza, cortesia e qualitą.
Giunti ad Arquata del Tronto, nella frazione di Trisungo, si lascia la strada principale e si sale per pochi metri per giungere al ristorante e godere della vista sul caratteristico borgo e spaziare sulla stretta vallata. Avvolti dai fitti boschi dei Monti Sibillini e Monti della Laga, qui, tra la pace di queste montagne, si ha l'occasione di conoscere la cultura culinaria locale, quella cucina tipica montana, fatta con prodotti freschi e di prima qualità, carni cotte alla brace, funghi porcini e tartufo, pane e pizza cotti nel forno a legna.
Nel menù, vengono proposti ricchi antipasti di salumi e formaggi locali, primi con pasta fresca fatta in casa tra cui spiccano tagliatelle e gnocchi ai funghi porcini, infine secondi di carne con grigliate con agnello e castrato alla brace, in alternativa a cacciagione e cinghiale.
Da ogni piatto, si percepisce la passione ed il piacere di proporre così un assaggio della cultura di questa terra, che unito all'ambiente gioviale e la squisita cortesia, fanno del ristorante Il Ponticello il sicuro riferimento culinario di questo zona.
su internet: ristoranteilponticello.it
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