la terra dove ti senti a casa

Partendo dalle ricette di tutti i giorni a quelle piú complesse ed elaborate, le une non meno gustose delle altre, in questa sezione sono raccolte alcune delle piú significative ricette delle Marche.
Dai Vinciscrassi alle crocette (garagoi), si spazia dal mare ai monti, grazie alle caratteristiche di questo territorio che permette una completa offerta tanto di piatti di carne quanto di pesce.